La cesta de la compra se vuelve bío en los Países Bajos (pero también hay mucho ecopostureo)
El consumo de productos sostenibles crece. La venta ya no se limita a las tiendas especializadas y se extiende a las grandes superficies
La compra de alimentos con etiqueta de sostenibilidad aumenta en Países Bajos y el supermercado es el lugar preferido para llenar la cesta. Las grandes superficies han ido ampliando la oferta y, en 2023, los consumidores neerlandeses gastaron 12.600 millones de euros en carne, verduras, productos lácteos y pan con etiqueta sostenible. Es un 14% más que el año anterior, mientras que el desembolso total en alimentos aumentó un 11%. Los datos aparecen en un estudio realizado por la Oficina Central de Estadística (CBS) y la Universidad de Wageningen, especializada, entre otras, en ciencias animales y ambientales.
¿Cuál es tu reacción?
