Kıymalı Yumurta

Talimatlar

MALZEMELER

• 250 gr kıyma
• 2 soğan
• 1 sivribiber
• 2 domates
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yumurta
• Tuz

YAPILIŞI

1. İlk önce soğanlarımızı kavuralım.
2. Biberleri ekleyelim.
3. onlarda biraz kavrulunca kıymayı ekleyelim.
4. İyice pişince domatesleri ekliyelim.
5. Domateslerde yumuşayınca baharatları ekliyelim.
6. Yumurtaları bir kasede çırpalım ve kıymanın üzerine ekliyelim pişince söndürelim