Nohut Köftesi
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 su bardağı nohut
- 1 kuru soğan
- 6 kaşık un
- 1 yumurta
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
YAPILIŞI
- 2 su bardağı nohutu haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.
- Ben eldeki ezicimle yaptım.
- Soğanı minik minik doğruyoruz.
- İçine sırasıyla soğanı unu ve yumurtayı katıyoruz.
- Baharatlarımızı da birer çay kaşığı katıp yoğuruyoruz.
- Bir çorba kaşığı yardımı ile direkt kabımızdan alarak kızgın yağda çevirerek pişiriyoruz.
- Görüntüsü tavuk köftesine benzemekle beraber tadını bile benzetenler oldu. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
