Noodle

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 paket noodle
• 2 adet kemiksiz but
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 2 dal taze soğan
• 300 gr mantar
• 6 yemek kaşığı soya sosu
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı susam yağı
• 1 adet pırasa
• 1 tatlı kaşığından biraz az köri

YAPILIŞI

1. Küp küp doğradığınız tavukları susam yağı ,karabiber le pişirip kenara alın. Ayrı bir tencerede noodleri sıcak suyun içine bir tatlı kaşığı tuz koyarak makarna pişirir gibi pişirin süzüp kenara alın.
2. Daha sonra wok tavada sıvı yağı koyun kızdırın jülyen kesilen biberleri rendelediğimiz havucu, taze soğan, pırasa ve doğradığınız sarımsakları atıp soteleyin.
3. Ardından doğradığımız mantarları ve haşladığımız tavukları atıp 2 dk daha soteleyin ve soya sosunu ve köriyi ekleyip 1 dk daha pişirin. Ardından makarnaları ekleyip bir 4-5 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alın. Afiyet Olsun :)