Casa es donde te sirven judías con patatas como hacía tu madre
Las judías verdes perfectas no sólo no existen, sino que ponen en peligro la existencia de las judías verdes importantes, eso es: las reales
Estas últimas dos décadas de avalancha de comunicación gastronómica por tierra, mar y aire hemos cometido muchos errores. Uno de los más dañinos, hablar de elaboraciones o ingredientes en términos de mal y bien; de correcto e incorrecto.
¿Cuál es tu reacción?
