En el corazón de la Axarquía para conocer su mayor tesoro: la uva pasa
Los pueblos de Almáchar, El Borge y Moclinejo, así como un paisaje protagonizado por escarpadas viñas verticales, trazan un viaje para conocer el patrimonio agrícola de esta comarca en la parte más oriental de la provincia de Málaga
La Axarquía, nombre que procede de la palabra šarqíyya (parte oriental, en árabe), es la comarca de Málaga que se extiende desde la afamada Costa del Sol, entre Maro y el Rincón de la Victoria, con sus playas y acantilados, por toda la serranía en su pliegue montañoso que linda con Granada. Un interior que brinda algunas joyas culturales y agrícolas de gran interés que suponen el contrapunto a los atractivos costeros. Es conocida por sus pueblos blancos, que trazaron los musulmanes, y por plantar empecinada resistencia a la Reconquista, aunque estas tierras también fueron fenicias, cartaginesas y romanas. 21 pueblos con una historia y rasgos comunes que hacen que sea una comarca con identidad propia.
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