Ensalada con limón frito
El limón, como cualquier fruta, se carameliza al cocinarlo, lo que sirve para darle usos mucho más allá de la repostería o la clásica vinagreta
Cuando uno hace la compra, una de las cosas que debería tener en cuenta es la versatilidad de los ingredientes que se lleva a casa. Ingredientes como el huevo, el pan, la leche o la carne cumplen muy bien esta función: existe un recetario inmenso e internacional que tiene, como base de casi cualquier receta, uno de ellos.
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