Por las tiendas clásicas de Granada
Todo comercio histórico tiene detrás una familia persistente y convencida de su obligación de mantener un negocio que hace décadas puso en pie un abuelo o un bisabuelo. Esas dos son las palabras más escuchadas al preguntar por el origen de cada uno de estos 10 establecimientos del centro de la ciudad andaluza
Nietos, bisnietos y tataranietos son fundamentales en los comercios casi centenarios que habitan Granada. Preguntados por los orígenes del establecimiento, siempre aparece el abuelo o el bisabuelo. También alguna abuela y madre que luchó por mantener el negocio en marcha a la muerte del antecesor. Cada vez quedan menos, pero el centro de la ciudad aún acoge alguno de estos históricos lugares. Lo que sigue es una ruta por una decena de tiendas que puede completarse en una mañana o una tarde porque ninguna está a más de 10 minutos caminando de la más cercana. Cada una de ellas despacha una cosa distinta (esparto, dulces, bordados, cuchillos…), y, al final, un local con siglo y medio de historia para mitigar la sed y el hambre.
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