Sardinas rellenas: la receta ganadora del concurso Comidista Invitado

Kiara Galindo despunta en la 16ª edición con un pescado al estilo de Catania (Sicilia) adaptado a quesos de aquí: Garrotxa y Mahón añejo. Como premio se lleva un megalote de productos gourmet

Nov 1, 2024 - 06:00
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Sardinas rellenas: la receta ganadora del concurso Comidista Invitado
¿Es acaso la sardina rellena perfecta?

Para la última edición de nuestro concurso estrella buscábamos recetas con queso y hemos recibido todo lo que el lácteo puede dar de sí: platos dulces y salados, aperitivos, primeros, segundos y postres. Nos habéis enviado vuestras creaciones con quesos de todo tipo, nacionales e internacionales, y aunque ha habido debate, nuestro corazón se lo han llevado las sardinas rellenas al estilo Catania de la concursante Kiara Galindo.

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