El secreto de la mejor pizza del mundo está en Nueva York

Una pizza napoletana, del cocinero Anthony Mangieri lleva dos años consecutivos alzándose con el preciado galardón desde el neoyorkino Lower East Side

Oct 28, 2024 - 18:00
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El secreto de la mejor pizza del mundo está en Nueva York

El pasado septiembre tuvo lugar en el teatro Mercadante de Nápoles la ceremonia Top Pizza World en la que se elegía la mejor pizza del mundo. Y por segunda vez, la ganadora no venía de su cuna italiana, sino de una calle del Lower East Side de Nueva York, en un local de tamaño medio, bajo el título de Una pizza napoletana. Su autor, Anthony Mangieri, se imponía así a las propuestas de Diego Vitagliano o Francesco Martucci, y repetía el honor que ya recibió en 2022.

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