Johan Rockström, científico climático: “Los países ricos deben hacer una gran transición hacia una dieta basada en plantas”

El director del Instituto Potsdam, reconocido por su trabajo sobre los límites de la salud planetaria, ha sido galardonado con el Premio Virchow 2024

Oct 18, 2024 - 20:00
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Johan Rockström, científico climático: “Los países ricos deben hacer una gran transición hacia una dieta basada en plantas”

El científico Johan Rockström (Vaxholm, Suecia, 58 años) augura un futuro de muchas sombras y alguna luz. Por un lado, considera inevitable que el calentamiento causado por la acción humana supere el límite establecido en los Acuerdos de París de 2015, pero también cree que hay conocimiento y herramientas para evitar una completa catástrofe. Esto, sin embargo, requerirá de cambios radicales en la economía y en la vida cotidiana.

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