Rollito de desayuno con huevo y aguacate
¿Te aburre desayunar cada mañana lo mismo? Con una tortilla de trigo, huevos, tomate, aguacate y rúcula puedes hacer algo mejor de tu primera comida del día
Hace tiempo que sabemos que el desayuno no es la comida más importante del día como nos habían hecho creer, y que el que se suele tomar en España es bastante desastroso con su habitual café, zumo, galletas, cereales, bollería o tostadas con mermelada. Puede que ya hayas hecho por cambiar hacia desayunos más saludables –también más ricos y saciantes– o quizás aún te encuentres algunas mañanas sin saber qué preparar. Aquí traemos una alternativa sencilla y completa que puede servir también como almuerzo fácilmente transportable al trabajo.
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