Verduras gratinadas con pan rallado y queso
El verano se acaba: es hora de encender el horno para preparar unos pimientos, cebollas y tomates con una cubierta sabrosa y crujiente
Termina el verano, las temperaturas bajan y finalmente podemos volver a encender el horno. Aún tenemos las hortalizas veraniegas, y podemos aprovecharlas horneándolas con un toque particular. Si el rebozado con pan rallado, ajo y perejil ya lo tenemos dominado, podemos subir un peldaño más añadiendo queso. Y sabemos que todo mejora con queso.
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