Ev Yapımı Somun Ekmek
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı süt
- 2 paket instant maya
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 küp şeker
- Aldığı kadar un
YAPILIŞI
- Başlayalım yapımına. İlk önce un hariç malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın.
- Sonra unu az az ekleyip yumuşak hamur yapın ele yapışmasın. 3 dakika güzel yoğurun üstünü kapatıp dinlendirin. 30 dakika da kabardı benim hamurum daha sonra yağılı kağıt serilmiş tepsiye beze alın.
- Sonra tepsiye dizin, üzerlerine bıçakla kesikler atın.
- Üstüne un serpin 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?