Mandalinalı Omlet
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 Adet Yumurta
- Yarım Mandalina Suyu
- Tereyağ
- Tuz
- Karabiber
YAPILIŞI
- Çırpma kabına sıktığımız yarım mandalinanın suyunu koyalım, 2 yumurtayı kıralım ve homojen olacak şekilde çırpalım.
- Biraz tuz ekleyip çırpalım.
- Tavaya tereyağımızı koyalım(1 yemek kaşığının yarısı kadar) yumurtamızı ekleyelim ve ocağın altını kısalım bir kapak kapatarak altının kızarıp üstünün de pişmesini bekleyelim.
- Servis esnasında üstüne biraz da karabiber ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Biraz tatlımsı bir tadı oluyor damak zevkinize göre tuz oranını ayarlayabilirsiniz.
Tepkiniz Nedir?