BEZE

Talimatlar

MALZEMELER

• 3 yumurta akı
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI

• 3 yumurta akını bir tutam tuz ile köpürene kadar çırpıyoruz.
• Köpük kıvamına gelince içerisine 1 su bardağı şekeri yavaş yavaş ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz
• Kremşanti gibi yoğun bir kıvam alınca sıkma poşetine doldurup şekil veriyoruz.
• 100 derece önceden ısıtılmış fırında 60 dk pişiriyoruz

                                                                                                                 Afiyet Olsun :)