Dereotlu Pişi

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı su
• 200 gr beyaz peynir
• Tuz
• 1 kabartma tozu
• 6 dal dere otu
• Yeteri kadar un
• Kızartmak için; sıvı yağı

YAPILIŞI

1. Bir kap içine yumurtayı kırıyoruz ,yoğurt su ilave ediyoruz .
2. Elinizle karıştırın ,tuzunu ekleyip un ilave ediyoruz.
3. Kek hamurundan biraz daha katı olsun cıvı bir hamur olmayacak.
4. Sonra içine beyaz peyniri ,dere otunu ,kabartma tozunu ,ilave ediyoruz.
5. Ağzını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz .
6. 2- 3 saat dinlendiriyoruz.
7. Dinlenen hamurumuza yarım paket kabartma tozu ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
8. Tavaya sıvı yağını koyuyoruz, kaşıkla istenilen büyüklükte hamur koyuyoruz ,arkalı önlü kızartıyoruz .
9. İsteseniz arada küçük parça tereyağı koyabilirsiniz kızartırken .

Afiyet olsun kolay gelsin kahvaltı için basit harika bir lezzet oluyor .

Not:hamur istediğiniz kadar bekleyebilir akşamdan da yoğurabilirsiniz size kalmış.