Kaşarlı Spaghetti Kavurma
Talimatlar
MALZEMELER
- Yarım paket spagetti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet tavuk bulyon
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Sıcak su
- Tuz
YAPILIŞI
- Öncelikle tereyağı tencerede eritilir.
- Kısık ateşte üzerine ortadan ikiye kırdığımız ( karıştırması daha kolay olduğu için kırıyorum) spagettiler koyulur ve kavurmaya başlanır.
- Bu arada kettle da suyumuzu ısıtalım.
- Spagettilerin rengi pembeye dönecek, hepsinin dönmesini beklemeyin fakat çoğu dönmüş olsun.
- Spatula ile daha kolay karışıyor alt üst ederek.
- Sonrasında üstünü 1-2 parmak aşacak kadar sıcak suyumuzu koyalım.
- Yarım pakete yarım tavuk bulyon koydum ben. Koyup, tuzunu atıp kapağını kapatalım. Rendelediğimiz kaşar peynirini kapatmadan 5 dk önce atalım. Afiyetler olsun :)
Tepkiniz Nedir?