Kıymalı Makarna

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 paket makarna
• 200 gr kıyma
• 2 domates
• 1 kaşık salça
• 3-4 yeşil biber
• 1 baş soğan
• Kaşar rendesi
• Tuz, karabiber

YAPILIŞI

1. Tencereye sıvı yağı alıyoruz, soğanlı ince ince kıyıp kavuruyoruz.
2. Daha sonra yeşil biberleri kıyıp (biraz iri olsun) kavuruyoruz.
3. Kıymayı da ekleyip kavuruyoruz.
4. Domatesleri kıyıp ekliyoruz eğer domates yoksa konservede olur.
5. Salçayı ,tuzu ,biberi ekledikten sonra en son makarnamızı ekleyip makarnayı da bir kaç kez döndürüyoruz.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip altını kısıyoruz.
7. Çok az suyu kalınca kaşarları üzerine serpiştiriyoruz.
8. Kaşarlar eriyince altını kapatıyoruz.
9. 5 dk dinlendikten sonra servis ediyoruz.
   Not:sıcakken yenmesi gerekiyor çok nefis oluyor Afiyet Olsun.