Maydanoz Mücveri
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 tane orta boy soğan
- 1, 5 demet maydanoz
- 4 tane yumurta
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı kimyon
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
YAPILIŞI
- Malzemeler ince ince doğradıktan sonra üstüne yumurtalarımız ekleyip ve baharatlar beraber iyice karıştıralım.
- Sonra orta boy bir tava az mitktar yağ ekleyip sonra kızartmaya başlayın.
- Pişmiş mücverimiz servis tabağı alıyoruz yanına salata ve yoğurt çok lezzetli olur.
Tepkiniz Nedir?