Acı Soslu Makarna
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 paket erişte makarna
Sosu için:
- 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı kara biber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı teremyağ
YAPILIŞI
- İlk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltıyoruz.
- 15 dakika sonra makarnayı süzgeçe alıyoruz ve o soğurken bizde sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
- 4 adet domatesi bir tencerenin içine rendeliyoruz
- İçine 1 kaşık kara biber, 1 kaşık pul biber tuz ve teremyağ ekleyerek bir güzel karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu ilk önce açık ateşte sonrada kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Son olarak makarnayı tencerenin içine boşaltıyoruz ve 5 dk pişirdikten sonra servise çıkarıyoruz.
Tepkiniz Nedir?
