Cevizli Un Kurabiyesi
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 250 gr oda ısısında yumuşamış teremyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 7 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Yeterince un
YAPILIŞI
- Teremyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene dek çırpın.
- Daha sonra un ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip elinizle karıştırın ve azar azar un ekleyerek cevizi de ilave ederek ne çok yumuşak ne çok sert bir hamur elde edin.
- Elinizle bir avuç büyüklüğünde parçalar alıp tezgahta ince uzun şeritler haline getirin.
- Bir çatalla üstünü çizip verev şekilde kesin ve tepsiye yerleştirin.
- 175 derece önceden ıstılmış fırında üzerleri hafif renk alana kadar pişirin. Daha fazla fırında kalmasın.
- Çıkardıktan 5 dk sonra üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun
Tepkiniz Nedir?
