Ekmek Aşı
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 adet kuru soğan
- 150 gr tereyağı veya margarin
- Tuz
- Çeçil ve lor peyniri
- Tuz
- Lavaş ekmek
- 6 su bardağı kaynar su
YAPILIŞI
- Öncelikle soğanları yemeklikten biraz daha. büyük doğrayalım.
- Bir tencerede yağı eritip soğanı kavuralım sonra tuzunu ve peynirini cecilini de ekleyip biraz daha kavuralım ve suyu ilave edelim.
- O kaynayana kadar biz lavaş emeklerimizi güzelce doğrayalım büyük parçalar halinde tabi bir tepsiye alalım ortasını çok hafif açalım.
- Üzerine kasar peyniri veya lor peyniri ve cecil peyniri dökelim ve kaynayan suyun ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine dökelim sıcak sıcak yiyelim.
AFİYET OLSUN :)
Tepkiniz Nedir?
