Fırında Kabak Mücver

Talimatlar

MALZEMELER

• 4-5 adet kabak
• 1 adet orta boy soğan
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• Maydanoz
• Yeşil soğan
• Dereotu
• Baharatlar (Pul biber, kimyon, karabiber, tuz)

YAPILIŞI

• Kabakları rendeleyip soğanları doğrayın. Sonra yumurta ve diğer malzemeleri de koyup iyice karıştırın.
• Yağlanmış tepsiye dökün. Isıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

                                                                                                                  Afiyet Olsun :)