Kıymalı Makarna

Talimatlar

MALZEMELER

• Yarım paket makarna
• 200/250 gr yağsız kıyma
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 6 küçük boy domates
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yağ

YAPILIŞI

• Kıymamızı yarım saat önceden dışarıya çıkartalım.
• Çözüldükten sonra küçük bir tencerenin içinde kıymaya bir su bardağı su koyup su bitene kadar pişirelim.
• Domatesleri rendeleyelim ve suyunu çekmiş olan kıymaya ilave edelim.
• Domatesleri erittikten sonra salçamızı ekleyelim.
• Salçamızla karıştırdıktan sonra yağımızı ve baharatlarımızı ilave edelim.
• Makarna suyu kaynadıktan sonra makarnamızı ilave edelim ve piştikten sonra makarnamızın suyunu süzelim ve kıymayla karıştıralım.

                                                                                                                                     Afiyet Olsun :)