Kabak Mücver
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 yumurta
- 3 kabak
- Yarım su bardağı un
- 3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz,karabiber,kırmızıbiber
YAPILIŞI
- Kabakları soyup, rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
- Maydanoz,yeşil soğan ve dereotunu doğrayalım.
- Yumurta ve unu iyice çırpalım, içine kabağı maydanoz dereotu ve baharatları katıp karıştıralım.
- Teflon tavada az yağda kaşık yardımıyla mücveri döküp, önlü arkalı kızartalı,havlu kağıt üstüne alalım.İster sıcak ister soğuk servis edelim
Tepkiniz Nedir?
