Gözleme
Tereyağlı :)
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 adet yufka (kişi sayısına göre artırılabilir)
- 3 yemek kaşığı sıvı teremyağ
- Biraz beyaz peynir yada lor bir dilim kaşar ( yada dilediğiniz içi kullanabilirsiniz sucuklu kıymalı patatesli)
- 3 yemek kaşığı su
YAPILIŞI
- Yufkamızı tezgaha serelim sıvı teremyağı yufkanın her tarafına gezdirelim.
- Ortasına biraz peynir koyup kenarlarını katlayalım iki yemek kaşığı suyu gezdirip kaşarı rendeleyelim diğer taraflarını kapatalım.
- Katlamadan biraz su sürüp kapatalım hazır olan gözlemeyi tavamıza alalım.
- Tavamıza da biraz teremyağ sürüp ocağa alalım iki tarafını pişirip sıcak servis yapalım. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?