Hamur Kızartması

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

YAPILIŞI

1. Derin bir kapta yoğurt ve yumurtayı karıştıralım.
2. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
3. Unlanmış tezgahta hamurumuzu yarım santim kalınlığında açalım ve su bardağı ağzı ile şekil verelim ve bol kızmış yağda arkalı önlü kızartalım
   Afiyet olsun :)