Humus
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- 2 limon suyu
- Kimyon
- Tuz
Süslemek için:
- Turşu
- Domates
- Maydanoz
YAPILIŞI
- Nohut tahin sarımsak limon suyu tuz kimyon rondoya konur güzelce karıştırılır.
- Tadına göre isteğe bağlı kimyon tuz eklemesi yapılır.
- Süslemek için domates turşu maydanoz eklenir istenirse kimyon ekilir. Humusu güzel yapan kimyondur.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?