Mercimekli Ispanak Başı

Talimatlar

MALZEMELER

• Lezzetli, besleyici ve diyete de uygun bir yemek
• 1 kilo ıspanağın baş kısmı
• 1 bardak yeşil mercimek
• 1 tane kuru soğan
• 3 tane domates rendesi
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 kaşık salça
• Limon
• 5 bardak su

YAPILIŞI

1. Ispanakları güzelce yıkayalım ve baş kısımlarını keselim.
2. Soğanları küp küp doğrayıp yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Salça, domates ve ıspanak başlarını ekleyip bir iki çevirelim.
4. Daha sonra yeşil mercimeği ekleyip suyumuzu koyalım.
5. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 15 dakika daha pişirelim.
6. Ocağın altını kapattıktan sonra bir iki damla limon sıkalım.
7. Afiyet olsun.
8. Mutlaka deneyin çok güzel oluyor.
9. Afiyet olsun :)