Sosisli Kaşarlı Püre

Talimatlar

MALZEMELER

• 4 adet ortaboy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 büyük boy hindi sosis (yaklaşık 5-6 ufak sosis boyutunda)
• Tostlul kaşar 3 dilim (ben ikiye böldüm toplamda 6 dilim oldu)
• Süt

YAPILIŞI

• İlk olarak küp küp (çok iri de olmasın) patatesleri doğruyoruz.
• Üzerini geçecek kadar suda haşlıyoruz.
• Patatesler yumuşayınca ayrı bir kapta patatesleri eziyoruz.
• Tereyağımızı ekliyoruz.
• Tereyağı ve patates birbiriyle karışınca üzerini geçene kadar süt koyarak yeniden karıştırıyoruz.
• (Ben borcama koydum) Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına atıyoruz.
• Bir yandan küp küp doğradığımız sosisleri kızartıyoruz.
• Yaklaşık 5-7 dakika arası süreden sonra üzerine kaşarımızı ekleyip, yeniden fırına atıyoruz ve kaşarın erimesini bekliyoruz.

                                                                                                                     Afiyet Olsun :)