Kabak Spagetti
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 adet kabak
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Üzeri için
- 2 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Bi tutam nane
- Bi tutam pul biber
YAPILIŞI
- Kabakları soyucu yardımıyla ince ince soyuyoruz
- Soyduğumuz kabaklarımızı suda haşlıyoruz. içine tuz ilave ediyoruz.
- Haşlanmış kabaklarımızı süzüp servis tabağımıza alıyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosumuzu döküyoruz en sonda ceviz serpiyoruz üzerine.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?