Köfte

Talimatlar

MALZEMELER

• 200 gr kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan”robottan çekilmiş”
• 1 adet domates”robottan çekilmiş”
• 1 su bardağı robottan çekilmiş kuru ekmek
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı köfte baharatı
• Tuz

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

YAPILIŞI

• İlk olarak domates ve soğanımızı rondodan çekiyoruz.
• Karıştırma kabına alıp bütün malzemeleri ilave edip bir güzel yoğuruyoruz.
• Yoğurma işlemi bitince harcımıza şekil verip kızmış sıvı yağında arkalı önlü pişiriyoruz.

                                                                                                                         Afiyet Olsun :)