Konserve Kuru Fasülye
Talimatlar
MALZEMELER
- 2 Kutu Konserve Haşlanmış Kuru Fasulye (800gr)
- 400 gr Kuşbaşı Et
- 2 Tane Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Salça
- Yağ
YAPILIŞI
- Etimizi tencereye alıyoruz.
- Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Soğanlarımızı yemeklik olacak şekilde doğruyoruz.
- Suyunu çeken etlerinizin yağını ekleyip 2 dakika kavuruyoruz.
- Soğanlarımızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Unumuzu ekliyoruz. (fasulye suyu çok duru olmasın biraz kıvamlı olsun diye kullandım küçük bi hile birde konserve olduğu için kullandım.
- Aynı işlemi domates salçası kullanarak ta yapabilirsiniz)
- Un iyice kavrulunca salçamızı ,tuz ,pulbiber ve karabiberi ekliyoruz.
- 2 litreye yakın suyu kaynatıp tencereye ekliyoruz.
- 25 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Suyun iyice kaynaması lazım.
- Son olarak suyunu süzdüğümüz konserve fasulyelerimizi ekliyoruz 5 dakika kaynatıyoruz.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?