Köz Biberli Yeşil Zeytin Salatası
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 kase yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 domatesin rendesi
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım limon suyu
- Zeytinin tuzuna göre 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
- Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp bir kaba alıyoruz.
- 1 domatesi rendeliyoruz, közlenmiş biberi de ince şerit şeklinde doğruyoruz.
- Domatesi ve köz biberi zeytinlerin üzerine ekliyoruz.
- Limon suyu, zeytinyağı, pul biber ve kekiğini de üzerine ekleyip karıştırıyoruz. (Zeytinlerin tuzuna göre az ise tuz da ekliyoruz. ) Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?