Süt Reçeli
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
YAPILIŞI
- Süt ve şekeri kaynaması için ocağa koyuyoruz.
- Kaynadıktan sonra karbonatı içine ekliyoruz dikkat edin kabarıyor bi taraftan karıştırın ve altını kısık ateşe ayarlayın.
- Ara ara karıştırarak koyu kıvam almasını bekliyoruz. İndirmeye yakın vanilya ekleyip 10 dakkada öyle karıştırın ve altını kapatın.
- Kavanoza koyup oda sıcaklağında soğuyunca dolaba kaldırın. Afiyet olsun tadı karamel gibi ister pasta ve kurabiyelerde de kullanabilirsiniz.
Tepkiniz Nedir?