Kuru Fasülyeli Öcce
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 kase haşlanmış kuru fasulye
- 1 tane kuru soğan
- 2 parça rendelenmiş balkabağı
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı un (İstediğiniz kıvama göre ayarlarsınız miktarı)
- Tuz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
YAPILIŞI
- Bir kabın içine haşlanmış fasulyeleri ezip soğanları küçük küçük doğrayıp karıştırıyoruz.
- Rendelenmiş bal kabağı da avuç içinde sıkıp ekliyoruz.
- 2 yumurtayı ve baharatları da ekleyip harmanlıyoruz ve unu ilave ediyoruz.
- Tuzu da ekledikden sonra karıştırıp kızgın yağda birer kaşık yağın içine koyup alt üst kızartıp servis yapıyoruz. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?