Peynirli Lokma
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam maydanoz
- 1 kibrit kutusundan biraz büyük peynir
- Kek hamurundan biraz daha katı olacak şekilde un
- Kızartmak için ayçiçek yağı
YAPILIŞI
- Bütün malzemeler güzelce yoğrulur.
- Kek hamurundan biraz daha sert bi hamur oluşturulur.
- Kızgın yağda kontrollü kızartılır.
- Kızartılırken hamur kabarsın diye tava ara sıra sallanır.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?