Krep Pizza
Talimatlar
MALZEMELER
Krep malzemeleri;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 kahve fincanı yarım yağlı süt
- Yarım yağlı süt
- Biraz tuz
- 1 çay kaşı karbonat
Pizza Malzemeleri;
- 1 tepeleme tatlı kaşığı salça
- 2 dilim kaşar peyniri veya cheddar
- Küçük bir parça beyaz peynir
- Yarım küçük kırmızı biber
- Yarım yeşil biber
- 3-4 adet zeytin
- Küçük bir parça domates
YAPILIŞI
- Krep malzemeleri; Önce krepleri yapalım.Yumurta ile sütü iyice çırpalım ve yavaş yavaş unu ekleyelim.
- Tüm krep malzemelerini derin bir kasede karıştıralım.
- Kepçe yardımıyla yağladığımız tavaya aktaralım.
- Kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.
- 2 adet krep çıkıyor(ama çok pişirmeyelim).
- Daha sonra kreplerin üzerine salça sürüp ters çevirelim 1-2 dakika pişirelim.
- Ocağın altını kapatalım salçalı kısmına önce cheddar peynirlerini ekleyip diğer malzemeleri de ekleyelim ve tavanın kapağını kapatalım tavanın sıcaklığı ile pizza malzemeleri hafif piştikten sonra afiyetle servis edebilirsiniz.Afiyet olsun :)
Not:Pizza malzemelerinin çok pişmiş olmasını istiyorsanız tavanın altını biraz açıp pişirebilirsiniz.
Tepkiniz Nedir?