Patates Mücveri
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- 1 yumurta
- Yarım çay kaşığı karabiber isteğe göre kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı un tuz
- Kızartmak için;Sıvı yağ
YAPILIŞI
- Öncelikle bir kaba patatesi rendeliyoruz.
- Peyniri de patatesin üzerine rendeliyoruz.
- Yumurtayı, karabiberi, unu ve tuzu da koyup ne çok cıvık ne çok katı olacak şekilde karıştırıyoruz.
- Bazen patatesin boyutuna göre değişebilir ona göre un ekleyin.
- Ardından sıvı yağda birer kaşık koyup önlü arkalı kızartıyoruz. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?