Patates Topları

Talimatlar

MALZEMELER

• 3 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• 50 gr kaşar peyniri
• Dereotu ,taze soğan ve de pul biber

YAPILIŞI

• Patatesleri haşlayalım.
• Soğuduktan sonra iyice ezelim.
• İçerisinde toz ince kıyılmış dereotu taze soğan karabiber ve de pul biber ilave edip bir güzel yoğuralım.
• Ceviz büyüklüğünde parça koparıp arasına kaşar peyniri koyup top şekline verelim patatesler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
• Daha sonra top şeklindeki patatesleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım. Kızgın ve de bol yağda her tarafa eşit şekilde kızartalım servis tabağına alalım tarifimiz hazırdır.

                                                                                                                  Afiyet Olsun :)