Peynirli Pileli Börek

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 paket hazır baklavalık yufka ve peynir

Sosu için

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Az tuz

YAPILIŞI

1. 1 kaseye 2 yumurtayı kıralım, az tuz koyup çırpalım.
2. Diğer malzemeleri yumurtaya ekleyip iyice çırpalım.
3. Baklavalık yufkayı tek kat tezgâha serelim ve üzerine peyniri serpip pile pile büzüştürüp ve tepsiye dizelim.
4. Hazırlanan karışımı hemen bitmiş pileli yufkaların eşit şekilde dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. afiyet olsun :)