Kıymalı Sebzeli Makarna
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- Yarım paket sebzeli makarna
- 200 gr kıyma
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 büyük kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Yenibahar
- Kimyon
YAPILIŞI
1. Makarnayı kaynar suda haşlayıp süzelim ve diri kalması için soğuk su gezdirelim üzerinde.
2. Kıymayı kavuralım, domatesin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayalım ve kıymaya ekleyelim.
3. Kıyma domatesin suyunu çektiğinde tuz ve baharatları ekleyelim.
4. Sarımsakları ezip yoğurt ile karıştıralım.
5. Bir tavada tereyağını eritip salçayı kavuralım.
6. Makarnayı bir tabağa alalım üzerine sırasıyla sarımsaklı yoğurt, kıyma ve salça sosunu ekleyelim.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?
