Salçalı Yumurtalı Makarna
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 paket makarna
- 1 dolu yemek kaşığı tuz (makarnanın suyu için)
- 5 adet yumurta
- 3 dolu yemek kaşığı salça
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tere yağ
YAPILIŞI
- İlk olarak makarnamızı haşlıyoruz , ve süzmeye bırakıyoruz.
- Tenceremize tereyağımızı alıyoruz ve kızartıyoruz.
- Kızaran yağımıza salçamızı ilave ediyoruz 1-2 dakika kavuruyoruz. Çok koyu olursa çok az su ilave edebilirsiniz.
- Kavurduktan sonra yumurtalarımızı kırıyoruz içine tuzunu da ilave edip pişiriyoruz (Suyuna da tuz attığımız için kendi damak zevkinize göre karışıma tuzunu ayarlayabilirsiniz)
- Yumurtamız piştikten sonra süzülen makarnamızı içine atıyoruz ve karıştırıyoruz.
Servise hazır.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?