Tavuklu Lazanya

Talimatlar

MALZEMELER

• 12 yaprak lazanya
• 300 gr kavrulmuş tavuk
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Beşamel sos;

• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber

YAPILIŞI

1. Lazanyaları suda haşlıyoruz.
2. Gögüs etinden istediğim baharatları atıp kavurduğum tavukları bir kenara alıyoruz.
3. Beşamel sos için yağı tavaya alıp, un kokusu çıkana kadar kavuralım. s
4. Sütü ekleyip hızlıca çırpalım, kaynayınca tuz ve karabiberi ekleyelim.
5. Sonra lazanyaları fotoğraflarda görüldüğü gibi beşamel soslayıp arasına tavuk ve kaşar rendesi koyup katlıyoruz.
6. En üste tekrar beşamel sos ve kaşar peyniri koyuyoruz.
7. Fırında 180 derece de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Ben tavuk kullandım, sizler kavrulmuş mantar garnitür yada kıyma istediğiniz iç malzemeye ile yapabilirsiniz. Afiyet Olsun :)