Tavuklu Makarna Salatası
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet orta boy marul
- Yarım paket makarna (istediğiniz şekli seçebilirsiniz. )
- Yaklaşık 2 kase yoğurt (miktarı göz kararı hazırlayabilirsiniz. )
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Nane, karabiber
YAPILIŞI
- Tavuk göğsünü haşlıyoruz soğuduktan sonra ince ince kıyıyoruz.
- Üzerine karabiber serpelim. Marulları yıkayıp onları da ince ince doğruyoruz.
- Öte yandan Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. (*makarna suyuna biraz yağ koyarak birbirine yapışmasını önleyebilirisiniz. )
- Makarna piştikten sonra süzüyoruz daha sıcakken üzerine yağ dökelim ki soğuduğunda birbirine yapışmasın.
- Tüm malzemeler soğuduktan sonra bir kapta buluşturuyoruz.
- Üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu döküyoruz. Üzerine nane döküyoruz.
Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?