Lavaşta Omlet
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
1 porsiyon için;
- 1 adet lavaş
- 2 adet yumurta
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Pul biber
- Margarin yada tereyağ
- (Baharatlar tercihe göre)
YAPILIŞI
Bir kapta yumurtalarımızı ve baharatlarımızı çırpıyoruz.
- Tavaya tereyağımızı alıyoruz ve çarptığımız yumurtaları tavaya döküyoruz.
- Omletimizin bir yüzünü pişiriyoruz.
- Piştikten sonra kavalımızı önleyin üzerine denk gelecek şekilde kapatıyoruz.
- Tavamızı ters çeviriyoruz. Lavaş aşağıda omlet üstte kalıyor.
- Yarım daireye rendelediğimiz kaşar peynirini koyuyoruz ve lavaşı kapatıyoruz.
- Alt ve üstün pişmesi için az tereyağ tavamıza koyuyoruz ters düz edip az kızarmasını sağlıyoruz. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?
