Tavuklu Patatesli Havuçlu Bezelye

Talimatlar

MALZEMELER

• Yarım adet tavuk göğsü
• 2 su bardağı bezelye
• 2 adet küçük soğan
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet yeşil biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuzot
• 1 çay kaşığı kaya tuzu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane

YAPILIŞI

1. Tenceremize öncelikle sıvı yağımızı ekleyip yüksek ateşte kızdırıp doğranmış tavuğumuzu ekleyip suyu çekene kadar pişirip doğranmış soğan ve yeşil biberimizi ekleyip pembeleşene kadar pişiyoruz.
2. Daha sonra sıcak su ilave edip doğranmış patateslerimizi ve havuçlarımızı yemeğimize ekliyoruz. (Bezelye konserve ise pişmeye yakın ekliyoruz)
3. Yemeğimizin üstünü geçecek şekilde eklenmiş olan suyumuz ile birlikte orta ateşle pişiriyoruz.
4. Patateslerin ve havuzların yumuşaklığını kontrol edip piştiğinden emin olduktan sonra konserve bezelyemizi ardından baharatlarımızı ekleyip 2-3 dk daha pişirdikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.
5. Afiyet olsun :)