Garnitürlü Bezelye

Talimatlar

MALZEMELER

• Yarım kilo dondurulmuş bezelye
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 dis sarımsak bir tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuz sıvı yağ

YAPILIŞI

1. Öncelikle merhaba arkadaşlar. İlk önce soğanlarımızı kuşbaşı doğrayıp yağda kavuruyoruz.
2. Üzerine ezdiğimiz sarımsakları ve salçayı ekleyip kavuruyoruz.
3. Ardından havuç ve patateslerimizi koyup kavuruyoruz.
4. Kavrulan sebzelere bezelyeleri de ekleyip birkac dakika kavurup baharatlarını tuzunu ve suyunu ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz.
5. Benim düdüklümde 15 dakikada pişiyor.
6. Sebzeleri çok öldürmemek lazım ayrıca benim bezelyelerim yazdan buzluğa koyduğum ve son olarak ben yarım tavuk bulyon koyuyorum tercihe bağlı hepinize afiyet olsun:)