Ton Balıklı Wrap

Talimatlar

MALZEMELER

Hamuru için;

• 2 su bardağı un
• 1 yumurta
• 2 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için;

• 1 kutu ton balığı
• 1 domates
• 1 yemek kaşığı peynir
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı biber

YAPILIŞI

• Öncelikle iç malzemelerini balık hariç küçük küçük doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağında kısık ateşte pişiriyoruz.
• Bu sırada derin bir kaba hamur malzemelerini alıp çırpıyoruz.
• Undan una fark olabiliyor gereğine göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.
• Hamurumuz sıvı bir hal aldıktan sonra yap ısıtılmış tavamıza kepçe yardımıyla döküp hafif renk değiştirene kadar pişiriyoruz.
• Ardından hamurumuzun içine iç malzemelerini ve balıktan biraz koyup sarıyoruz. 

                                                                                                                              Afiyet Olsun :)